Kategorie: Gastronomie

Während einer Fototour durch Berlin-Köpenick verspürte ich ein Hungergefühl, das gestillt werden wollte. Da ich plötzlich vor diesem kleinen indischen Restaurant stand, nutzte ich die sich bietende Gelegenheit.

Das Restaurant ist wirklich sehr klein, ich würde mal rund 20 Sitzplätze schätzen. Seit 2005 gibt es das „Ajanta“ bereits in Köpenick und das spricht in der Gastronomie eher dafür, daß es dort schmecken muß.

Was schon draußen an der großen Werbetafel auffiel: die megagünstigen Preise. So gut wie alles liegt im einstelligen Eurobereich.

Das Personal war sehr freundlich, brachte gleich die Speisekarte. Als Gruß aus der Küche gabs diesen trockenen dünnen Fladen mit den verschiedenen Dips. Der bestellte Ingwer-Tee war wirklich lecker. Das Essen kam in angemessener Zeit. Die Hühnersuppe mit Curry und Kräutern war der Hammer. Scharf und lecker zugleich und hat auch schon sehr gut gesättigt. Das Ganze für gerade mal 2,80 €, da gibt es null Gründe zu meckern.

Auch das Hauptgericht war sehr lecker. Alles war übrigens sehr heiß und geschmacklich gab es nichts zu deuteln. Eigentlich unglaublich was heutzutage zu kleinen Preisen noch alles möglich ist.

Ja, das Ajanta ist sicherlich nichts für ein Candle-Light-Dinner, aber wer mittags oder abends nur mal schnell etwas preisgünstiges zu Essen möchte, ist hier sicher nicht verkehrt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt hier auf jeden Fall.

Anschrift:

Restaurant Ajanta
Bahnhofstraße 12
12555 Berlin-Köpenick

Öffnungszeiten:

Montag – Sonntag 11 – 22 Uhr

Während meines letzten Münchenaufenthalts war ich im Vorfeld zum Abendessen im Novotel München Arnulfpark verabredet und konnte mir bei der Gelegenheit auch gleich noch das Hotel etwas anschauen.

Die Novotel Gourmetbar befindet sich im Erdgeschoss und sie stellt ein Novum dar, denn hier wird nicht nur gekocht sondern auch gebacken: alle Backwaren (Brot, Brötchen, Kuchen usw.) werden vor Ort selbst gebacken. Keine Massenware, die man irgendwo einkauft, sondern wirklich frische Ware und ja, das schmeckt man auch.

Ich hatte als Vorspeise gegrilltes Gemüse. Das war wirklich perfekt gegrillt, nicht labrig oder so. Auch der Weißwein war nicht von schlechten Eltern. Von daher begann das Abendessen schon mal recht positiv.

Als Hauptspeise gab es einen Burger mit Pommes, wobei ich auf den ersten Blick doch etwas irritiert schaute, denn anstelle eines Burgerbrötchens fanden sich dort zwei Scheiben von dem selbstgebackenen Brot. Der eine oder andere wird jetzt vermutlich laut aufschreien, doch wer dann mal das Brot probiert hat, wird schnell wieder still werden. Diese selbstgebackene Brot passt wirklich gut zu dem Burger und deshalb lassen wir das hier mal so durchgehen.

Und dann gabs da noch den Nachtisch. Man empfahl uns den Schokoladenkuchen und irgendwie sagten meine Abendbegleitung und ich dann ja zu dem Vorschlag. Was da dann serviert wurde, hatte jedoch niemand erwartet. Das war ein wirklich großes Stück Schokoladentorte und wer gerade auf Diät ist, sollte da einen ganz weiten Bogen drum machen. Das hatte vermutlich mehr Kalorien als ein Big Mäc.

Also essenstechnisch ist die Novotel Gourmetbar wirklich zu empfehlen. Das Personal hatte manchmal noch bissel Probleme und vergaß dann letztlich beinahe meinen bestellten Espresso, aber alles halb so schlimm.

Schön auch die Spielecke für die Kinder. So können die Eltern entspannt plaudern und essen und die Kinder können bissel rumspielen und brauchen nicht artig am Tisch zu sitzen. Sogar eine halbrunde Tischtennisplatte gibt es in der Gourmetbar und meine Vermutung, daß es Krach machen würde, wurde absolut nicht bestätigt.

Ich wurde vom Novotel zum Abendessen eingeladen, was ich aber auch erst erfuhr als es ans Bezahlen ging. Das hat meine Meinung nicht beeinflusst zur Novotel Gourmetbar absolut nicht beeinflusst.

Im Stadtteil Stadtfeld Ost in Magdeburg ist das Eröffnen neuer Cafés irgendwie eine Art Trendsport geworden, könnte man zumindest meinen. Das letzte neu eröffnete Café ist das „Herzstück – Das Kuchenatelier“ in der Goethestraße.

Das Café ist recht klein, rund 15 Leute finden drinnen Platz. Aber man setzt hier eh nicht auf Massenabfertigung. Kuchen und Torten werden hier liebevoll von Hand gefertigt, nichts fertig gekauft oder so. Und das schmeckt man auch heraus. Natürlich führt das auch zu mehr Abwechslung und so kann man immer wieder neue Kuchen- und Tortenkreationen hier entdecken und kosten.

Das Personal ist sehr freundlich und flink. Die Bestellung wurde sehr schnell gebracht und so konnte ich mir Kaffee und Kuchen schmecken lassen und wirklich: es lohnt sich mal im „Herzstück – Das Kuchenatelier“ einzukehren, wenn man sich einen gemütlichen Nachmittag machen möchte. Was einem aber klar sein sollte: es wird ein sehr kalorienreicher Besuch werden. 😉 Die Frage nach einer Cola light führte dann auch glatt zu der Bemerkung der Bedienung, daß hier alles so viele Kalorien habe, daß man auf solche Getränke im Angebot verzichte.

Der Kuchen ist aber, daß muß man auch durchaus sagen, nicht unbedingt günstig. Da es im „Herzstück“ aber dennoch häufig voll ist, scheint den Gästen die Qualität doch recht wichtig zu sein und die stimmt hier auf jeden Fall.

Öffnungszeiten im „Herzstück – Das Kuchenatelier“:

Mittwoch – Freitag: 11 – 18 Uhr
Sonnabend: 14 – 18 Uhr
Sonntag: 10 – 18 Uhr
Montag, Dienstag: Ruhetag

Bei meinem Aufenthalt in Szczecin kam ich am Ibis Hotel vorbei und warf einen Blick auf die draußen aushängende Speisekarte des Hotelrestaurants Ibis kitchen. Da sich dort einige preisliche attraktive Burger fanden, nutzte ich die Gelegenheit und aß dort zu Abend.

Das Restaurant befindet sich im Erdgeschoss und kann natürlich auch von Nicht-Hotelgästen genutzt werden, was aber allgemein in Hotelrestaurants eher selten der Fall ist. Dennoch sollte man, wenn man Burger mag, das hier durchaus mal machen. Ich weiß nicht ob man in Szezczin noch andernorts gute Burger essen kann, ich weiß aber, daß das im Ibis kitchen wirklich gut geht.

Das Ibis kitchen hat mich so ein wenig an einen amerikanischen Saloon erinnert, zumindest im Tresenbereich. Zwar spricht man im Ibis kitchen kein deutsch, aber mit englisch kommt man auch weiter und auch die Speisekarte ist in englisch verfügbar.

Ich bestellte einen Chili Burger mit Bacon und Japalenos, dazu eine Portion Pommes. Was dann kam, kann man auf den Fotos wohl gut sehen und hat mich positiv überrascht. Zum einen darf man im Hotelrestaurant eines 2-Sterne Hotels nicht unbedingt so eine gute Anrichtung des Essens erwarten, zum anderen war die Portion wirklich gut portioniert.

Das Fleisch war, obwohl ich nicht gefragt wurde, medium gebraten. Das Brötchen war außen knusprig. Die Pommes waren ebenfalls kross und nicht so labrig. Auch der Wein hat geschmeckt, auch wenn er keine Besonderheit darstellte. Dazu gabs dann noch einen Espresso und auf der Kreditkartenabrechnung tauchte dann ein Betrag von 10,95 € auf! Wir reden hier immerhin von Hotelrestaurantpreisen. In Deutschland hätte wohl der Burger samt Pommes alleine schon so viel gekostet.

Ebenfalls positiv anzumerken: das sehr freundliche und aufmerksame Personal.

Alles in allem war es wirklich ein sehr angenehmes Abendessen mit einem leckeren Burger. Fazit: das Ibis kitchen kann man auch ohne Hotelbuchung durchaus für ein Abendessen in Szczecin mit in Betracht ziehen.

Wer bisher in Magdeburg vernünftige Burger essen wollte, hatte wenig Auswahl. Das will das „Magado“ künftig ändern, das an prominenter Stelle eröffnet hat. In den Räumlichkeiten des ehemaligen Palazzo, an der Kreuzung Otto-von-Guericke-Straße / Ernst-Reuter-Allee, hat im Oktober 2015 das „Magado“ neu eröffnet und legt auf der kleinen Speisekarte den Schwerpunkt auf Burger.

Das Restaurant ist über zwei Etagen verteilt. Neben Burger gibt es auch noch Steaks, aber auch Eis und Kuchen kann man hier verzehren. Im Sommer dürfte man sicher auch wieder draußen Platz nehmen können. Nett gemacht: drinnen gibt es einen runden Tisch mit eigener Bierzapfanlage und drehbaren Sitzen. Für kleine lustige Geburtstagsrunden sicher nicht die schlechteste Lösung.

Die Burgerauswahl selbst ist nicht riesig, aber bietet dennoch für jeden Geschmack etwas. Was gleich auffiel: es steht nirgends ob bei den angebotenen Burgern Pommes mit inklusive sind. Das hätte man ruhig dazuschreiben können, denn preislich macht das dann doch einen Unterschied. Sind übrigens inklusive, wer aber Süßkartoffelpommes haben möchte, zahlt einen Euro Aufschlag. Das ist okay. Die Süßkartoffelpommes sind übrigens echt lecker, hätten aber gerne ein paar mehr sein können. Bisher hatte ich bei Süßkartoffelpommes eher weniger Glück gehabt, hier gabs dagegen nichts dran zu deuteln.

Bei der Burgerbestellung fiel mir auf, daß nicht gefragt wurde wie der Burger gebraten sein soll. Als er kam, stellte ich fest, daß er komplett durch war. Für mich war das okay, aber es gibt viele, die ihn lieber medium hätten. Da sollte man dann schon als Bedienung mal vorher fragen. Bei Burger und Steaks sollte diese Frage sozusagen zur Grundausstattung gehören. Geschmacklich war der Burger allerdings ansonsten wirklich okay, auch das Brötchen konnte überzeugen.

Der Pinot Grigio, den ich dazu trank, war voll okay. Nichts außergewöhnliches, aber halt ein solider Wein.

Zu meckern hatte ich dann wieder bei meinem Espresso. Für den doppelten Espresso gabs nur ein Tüchen Zucker. Wasser gabs nicht dazu, sollte aber eigentlich bei einem Espresso auch ohne separate Bestellung gleich mitgeliefert werden. Hier kann man also durchaus noch in Sachen Verbesserungen ansetzen.

Der Preis an sich war okay. Für den Burger inkl. Süßkartoffelpommes habe ich 8,70 € bezahlt.

Noch was viel negativ auf: als ich bezahlen wollte, kam die Bedienung mit der Rechnung. Meine Frage ob ich mit Karte bezahlen wurde verneint, weil sie es wohl bereits als bar verbucht habe oder so. Also lieber gleich bemerkbar machen, wenn man bargeldlos zahlen will.

Alles in allem sollte man dem Magado ruhig eine Chance geben und vielleicht sind die angesprochenen Kritikpunkte auch nur auf Anlaufschwierigkeiten zurückzuführen und werden noch behoben.